Onmisbare Siciliaanse smaken: eilandtradities en culinaire hoogtepunten
Een praktische gids voor wie Sicilië via z’n keuken wil beleven: van de markten van Palermo en Catania tot viskraampjes in Messina, met aanbevolen adresjes, openingstijden, richtprijzen en lokale tips. Lees waar je de beste arancini, cannoli, granita en gegrilde vis vindt, welke streekproducten te zoeken en hoe je drukte of toeristenmenu’s kunt vermijden om authentiek te proeven.